. .
Bunda, bagi bunda yang susah mendapatkan oncom seperti saya, dan mau membuat sambal oncom, jangan khawatir ya, karena Bunda bisa membuat sambal tempe garing dijamin rasa oncom, deh!
Markiba, mari kita coba.
Bahan :
-/+ 20 cm tempe
1 sdt garam
1 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt penyedap rasa
1 sdm gula pasir
3 cm gula merah
1 helai daun bawang
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe keriting merah
1 buah cabe keriting hijau (opsional)
3 buah cabe rawit
3 cm kencur
1 cm jahe
2 cm terasi
1/2 buah tomat
.jpg)